Składniki na ciasto:
4 szklanki mąki
5 jajek
3 szklanki mleka
2 szklanki wody
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki oleju
Wykonanie:
1.Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać.
2. Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem na złoty kolor z dwóch stron.
Składniki na ser:
250 g sera białego
250 g serka mascarpone
2 łyżki śmietany
2 łyżki cukru pudru
dodatkowo 1/2 litra borówek
Wykonanie:
1 Ser, serek mascarpone, cukier puder i śmietanę umieszczamy w misce i miksujemy blenderem.
2. Naleśniki smarujemy serem, posypujemy borówkami i składamy na trójkąty. Naleśniki świetnie smakują odgrzewane na patelni na maśle.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz