Ziemniali z cebula

Nawet dla poczatkujących łatwy przepis na zdrowe i pożywne danie z ziemniaków, cebuli i jarzyn.
Zajmuje ok. 5 minut.
Jest to bardzo popularne danie w Północnych prowincjach Indii.

powered by ifood.tv

CIASTO BALOWE

PRZEPIS :
4 jajka, 4 lyżki maki, 4 lyżki cukru, lyzżeczke proszku do pieczenia.
Upiec biszkopt.

MASA BUDYNIOWA :
2,5 szklanki mleka, pół szklanki cukru, pół kostki masła, 3-4 zolżółtka, 3/4 szklanki mąki.
Zagotować 1,5 szklanki mąki z pozostałych składnikow ugotowac budyń. Gdy budyń zgęstnieje i nieco przestudzić utrzeć z masłem.

DODATKOWO:
1/2 litry śmietany 30%, z łyzki cukru pudru, 2 opakowania "śmietan-Fix", tabliczka gorzkiej czekolady, 3 paczki herbatników, dwie paczki krakersów, puszka mleka skondensowanego słodkiego.
Z mleka z puszki ugotować karmel. Śmietane ubić i dodać cukier puder i "śmietan-fix". Na biszkopt wyłożyc cieplą mase budyniową na niej ułożyc herbatniki a na herbatnikach rozsmarowac cieply karmel i ułozyc krakersy. Na krakersach wyłożyć bitą śmietane i całość posypać startą czekoladą.

SMACZNEGO !!!